Aux portes de la Dombes à 15 minutes de Lyon situé au cœur de la Côtière à Thil (01), proche des quais du Rhône,

au bord du quai des amours, nous vous invitons à découvrir

une cuisine du marché au fil des saisons aux saveurs subtiles et à la fois traditionnelles.

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Dans un lieu convivial et apaisant profitez pleinement de notre grande terrasse ombragée, au calme, avec jeux de pétanque et espace vert pour les enfants.

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Maître restaurateur depuis 2011, nous nous attachons à valoriser les produits que nous travaillons dans le respect de ceux ci et récemment, en juillet 2020 reconnus au label Saveurs de l'Ain nous mettons en avant les produits de notre terroir et les savoirs - faire de nos producteurs.

Être maître restaurateur, c'est vous garantir une cuisine élaborée sur place par un chef à compétences reconnues à partir de produits frais. C'est un engagement  en faveur de la qualité.

           

Grenouilles fraîches sur commande.

 

Spécialités Maison 

Quenelle de volaille aux morilles 

Quenelle de brochet au corail d'oursin et aux écrevisses

(confectionnées par nos soins, moulées à la cuillère en saison automne-hiver)

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